Plant de patate douce orange
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La classique patate douce à chair orange avec son goût rappelant la carotte.
La patate douce doit être plantée lorsque le sol a une température comprise entre 20°C et 30°C.
On préconise de planter deux à trois plants par m².
La patate douce apprécie chaleur et un apport d’eau (mais pas d’eau stagnante) régulier pendant la phase de pousse.
En général, on pourra récolter de 1 à 3 kg par pied entre mi- octobre et mi- novembre (avant les gelées).
Attendre 15 jours après récolte avant de consommer.