Le thym, une herbe aromatique qui évoque les collines ensoleillées du sud de la France.

Les feuilles de thym sont petites, délicates et dégagent un parfum prononcé. Cueillies à la main, elles conservent toute leur fraîcheur et leur intensité aromatique.

Le thym offre un arôme puissant, mêlant des notes terreuses, florales et citronnées. Son goût robuste en fait une herbe incontournable pour de nombreuses recettes.

Utilisez le thym pour parfumer les plats de viande, de poisson, les ragoûts, les grillades, les sauces et les marinades. Il se marie également bien avec les légumes rôtis et les plats méditerranéens.